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Rezeptbild: Family Thing…Pflaumen Zwiebel Chutney

Family Thing…Pflaumen Zwiebel Chutney

Ich liebe Chutneys und Dips für Fleisch und Käse. Deswegen muss ich mit Euch unbedingt mein Pflaumen Chutney Rezept teilen. Das ist das absolute Highlight auf einem Roastbeef Sandwich. Und das Rezept meiner Mama.

die_Sonntagsköchin1 Follower
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 1 Stückfrischer Ingwer
  • 5Knoblauchzehen
  • 220 gZucker
  • 450 mlWeißweinessig
  • 100 mlWasser
  • 1 TLSalz
  • 800 grote Pflaumen
  • 200 gRosinen
  • 100 gSenfkörner
  • 3rote Zwiebeln
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sabine

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