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Rezeptbild: Triple Mousse au Chocolat (ohne Gelatine)

Triple Mousse au Chocolat (ohne Gelatine)

Ohne Gelatine dafür mit viel guter Schokolade. Einfach im Glas anrichten und genüsslich die cremigen Schichten auslöffeln.

Alles von Herzen12 Follower
Zubereitungszeit:1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für den Boden

  • 8 Löffelbiskuit
  • 50gButter
  • Für die Mousse

  • 100gweiße Schokolade
  • 100gVollmilchschokolade
  • 100gZartbitterschokolade
  • 300 mlSchlagsahne
  • 70gButter
  • 5Eier
  • 100gZucker
  • Zur Dekoration

  • 50gSchokoladenraspel oder frische Früchte nach Belieben.
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