
Kabab Digi – One Pan Kebab
In meinem Rezept treffen gewellte Kartoffeln auf würziges Rinderhackfleisch, kräftig rote Tomaten und süßliche Zwiebeln. Kurkuma im Fleisch und in der Sauce geben auch noch den Extrakick für deine Gesundheit, denn es lindert wirklich viele Beschwerden. Die Zubereitung ist auch noch ganz einfach, denn alle Zutaten werden in einer Pfanne geschichtet und köcheln in eine leckeren Sauce vor sich hin.

Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- ZUTATEN FÜR DAS HACKFLEISCH
- 500 gRinderhackfleisch
- 1Zwiebel, fein gerieben
- 1 TLKurkuma
- Salz, Pfeffer
- WEITERE ZUTATEN FÜR DIE PFANNE
- 3Kartoffel, in Scheiben geschnitten
- 2Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 3Tomaten , in Scheiben geschnitten
- ZUTATEN FÜR DIE SAUCE
- 2 ELTomatenmark
- 250 mlheißes Wasser
- 1 TLPaprikapulver
- 1 TLKurkuma
- Salz, Pfeffer
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