
Mohnwaffeln mit karamellisierten Zwetschgen
Mohnwaffeln mit karamellisierten Zwetschgen: Die Waffeln sind mit dem Mohn und den karamellisierten Zwetschgen richtiges Soul-Food - also genau richtig, wenn es jetzt draußen wieder kälter und abends früher dunkel wird, wenn wir uns gerne mit einer Decke auf das Sofa kuscheln und uns die Seele mit etwas Süßem wärmen lassen.

Zubereitungszeit:35 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
Für die Mohnwaffeln
- 50 gMohn
- 2Eier
- 60 gweiche Butter
- 50 gZucker
- 1 PriseSalz
- etwas abgeriebene Zitronenschale (oder ein Spritzer Zitronensaft)
- 250 gMehl
- 280 mlMilch
- 1/2 TLBackpulver
Für die karamellisierten Zwetschgen
- 600bis 700 g Zwetschgen
- ca. 6 bis 7 TL brauner Zucker
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