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Rezeptbild: Poffertjes

Poffertjes

Die Poffertjes habe ich ein wenig gesünder gemacht. Für mich sehr weihnachtlich, mit viel Puderzucker, etwas Butter und für die, die das mögen, mit einem leckeren Likör.

Isabella Wolski0 Follower
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 1Würfel Hefe
  • 1 TLZucker
  • 125 gDinkelmehl
  • 125 gBuchweizenmehl
  • 1Ei
  • 50 ggeschmolzene, abgekühlte
  • Butter
  • 450 mllauwarme Milch+
  • 3 ELlauwarme Milch
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