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Rezeptbild: Fencheltarte mit Blätterteigboden und Ziegenfrischkäse

Fencheltarte mit Blätterteigboden und Ziegenfrischkäse

Knuspriger Blätterteig trifft knackigen Fenchel und herzhaften Ziegenfrischkäse. Lecker, einfach zu backen und vor allem gut, wenn's schnell gehen muss.

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für Tarteformen von 23 bis 31cm Durchmesser:

  • 1 Rolle Blätterteig aus der Frischetheke
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Eier
  • 150ml Milch
  • 150g Ziegenfrischkäse
  • 4 Scheiben Camembert oder Bergbauernkäse
  • Salz
  • Pfeffer

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