gefuellt, ueberbacken und genossen, das haben wir bei diesen feinen gefuellten Blueten.
pane-bistecca 1 Cannelloni mit Fischfüllung und Kürbissauce
mipi 0 Selbstgemachte, "schlechtgeschnittene" Pasta mit einem Sugo aus Kürbis, Steinpilzen und mit Rosmarin aromatisierter knuspriger Pancetta
Tra dolce ed amaro 1 Zucchiniblüten in Tempurateig, gefüllt mit getrockneten Kirschtomaten und Büffelmozzarella
Tra dolce ed amaro 1 Knuspriger Mürbeteigboden, saftige Ricottafüllung mit Kürbis und Zwiebeln. Aromatisiert mit frittiertem Salbei.
Tra dolce ed amaro 1 Kleine Kürbispuddings mit einer herzhaften Granola aus roten Linsen und Schwarzkohl
Tra dolce ed amaro 2 Herbstbunt: Mit Blaubeeren gefärbte Pasta mit Kürbis und Pilzen.
Tra dolce ed amaro 0 Pilzlasagne mit Kürbissauce und Balsamico-Portwein-Reduktion - ein herbstlicher Genuss
mipi 0 Selbstgemachte Safranpasta mit zarten Zucchiniblüten, getrockneten Tomaten und Mozzarella
Tra dolce ed amaro 1 Hühnchenbrust, wunderbar knackige Zucchini, zarte Zucchiniblüten, kräftige Pancetta affumicata und ein "Sößchen" aus Eiern, Pecorino Romano und Robiola.
Tra dolce ed amaro 1 Wunderbar cremige Eiscreme mit karamellisiertem Speck und knusprigem Karamellpopcorn als Topping
Kleiner Kuriositätenladen 3 Wunderbar cremiges Milchspeiseeis mit Portweinreduktion
Kleiner Kuriositätenladen 3 Super cremiges Vanille Fior di Latte Eiscreme mit einem feinem Schmelz und vollem Vanille Aroma.
NIEMI 0 Grüne Grütze mit Fior di Latte Eis
SavoryLens 2 Banana Split mit Fior-di-Latte-Eiscreme und karamellisierten Bananen
Kleiner Kuriositätenladen 5 Ein herrlich leichtes Frühlingsgericht mit wildem Knoblauch
puhlskitchen 2 Ein Salat aus Kohlrabi mit Schafsjoghurt, Schafsfrischkäse und Pecorino Fiore Sarde, dazu Feige und Frühlingszwiebeln
kaquu 2 
