Mayonnaise ohne Ei, perfekt für die warme Jahreszeit!
Klassische Carbonara mit gebratenem grünem Spargel
Das ultimative Fried Chicken! Knusprig, würzig und unglaublich saftig
Goldbraun gebratene Ricottagnocchi mit gebratenem grünem Spargel
Matjesfilets mit fruchtiger Apfel-Schmandsauce udn Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Schokoladenkuchen mit einem Hauch Espresso und der schönsten Glasur der Welt
Würziger Nudelsalat mit gebratenem grünem Spargel und Shredded Chicken
4 in 1: Kalimba- und Caipirinha-Eistee, Eistee am Stiel und bunte Eiswürfel
Hefeschnecken mit Vanillepudding- und Rhabarberfüllung und Streuseln als Topping
Mozzarelasticks sind schnell und simpel selbstgemacht
Tacos mit Shredded Chicken und einer fruchtigen Spargel-Mango-Salsa
Hausgemachter Grießpudding ist schnell gemacht und schmeckt wunderbar!
In Rapsöl confierter Kabeljau mit Rösti aus Grünspargel und einer cremigen Sauce Mousseline mit Kerbel
Hausgemachter Senf mit Bärlauch
Croque Monsieur mal anders: Briochewaffeln mit Schinken und Käse überbacken
Saftiger Napfkuchen mit Zitrone und Earl-Grey-Tee
Hausgemachtes Bärlauchsalz
Die beste Focaccia mit einem blitzschnell gemachten Bärlauchquark
Zupfbrot mit Bärlauchpesto im Glas gebacken - ideal fürs Buffet, Brunch, Picknick oder auch als Beilage zum Grillen
Die Bärlauchsaison ist kurz und dieser Bärlauch-Fetaaufstrich ruckzuck gemacht!
Was dabei rauskommt, wenn man an einem Bloggerduell teilnimmt...
Subway Sandiwich mit Fleischklößchen in Tomatensauce - eine wahnsinnig leckere Schweinerei!
Eine sehr einfache und leckere Möglichkeit, Bärlauch über das Saisonende hinaus zu konservieren
Biskuitrolle mit Zitronensahnecreme, kinderleicht und schnell gemacht!
Das ultimative Schichtdessert mit saftigen Brownies, leckerer Creme und einem reichlichen Schluck Eierlikör
Gefüllte Eier im Rote-Bete-Sud
Tomatenbutter, Portweinbutter, Kerbelbutter und Knoblauch-Pfeffer-Butter
Als Osterlamm getarnter Hefezopf, wunderbar fluffig und locker
Spritziger Aperitif mit Karotten-, Orangensaft und Prosecco
Super schokoladige Ofenpfannkuchen mit karamellisierten und flambierten Bananen
Frittierte Eier im Hackfleischmantel, nicht nur zu Ostern das ideale Buffetessen!
Knöpfle aus Grüne-Sauce-Kräuter
In Rotwein geschmorter Tafelspitz, butterzart und einfach gemacht. Der perfekte Sonntags- oder Festbraten
Eine wunderbar frische asiatische Vorspeise
Schnell und einfach gemacht, sehr lecker und nahezu endlos variabel. Sushidonuts sind der Trend aus den USA
inkl. Anleitung für alle, die keinen Thermomix zuhause haben
Schokostreuselkuchen mit der perfekten Schokoglasur
Die luftigste und knusprigste Focaccia, die unkompliziert, auch ganz ohne Küchenmaschine gelingt
knuspriges Fettgebäck mit ganz viel Puderzucker
Ofengebackene Süßkartoffeln, gebratener Speck, Röstzwiebeln, Ricotta Salata und Feldsalat - mehr Aroma in einem Kartoffelsalat geht nicht
Aromatisches Steinpilzpesto aus getrockneten Steinpilzen auf einem würzigen Grilled-Cheese-Sandwich
Wurstsalat ist einfacher und schneller selbstgemacht als gedacht
Laugengebäck im Miniformat, dazu ein leckerer Käsedip
Wunderbar saftiger Marmorkuchen mit extraviel Schokolade und Schmand
Ein perfektes Feierabendgericht, wenn es mal schnell gehen soll
knuspriges Teigwirrwarr aus der Fritteuse - mehr geht nicht!
Die wahrscheinlich leckerste Hühnersuppe der Welt!
Semmelknödel mal anders! In einer Guglhupfform zubereitet mit einem cremigen Champignonragout
Hauchdünnes Hippengebäck, das traditionell an Neujahr gegessen wird, aber das ganze Jahr hindurch wunderbar zu Tee und Kaffee schmeckt
Der mit Abstand beste Hackbraten, den ich bisher gegessen habe!
Ofengebackene Blumenkohlschnitzel mit würzigem Rote-Bete-Pesto
Die Stars auf jedem Buffet!
Tipps und Beilagen für die perfekte Käseplatte
Die cremigste und schokoladigste Mousse au Chocolat der Welt
Dieser Likör schmeckt nicht nur hervorragend, er lässt sich auch wunderbar auf den letzten Drücker herstellen und zu Weihnachten verschenken.
Das perfekte Weihnachtsgeschenk für alle Hobbyköche, inkl Rezepten für Schoko-Vanillezucker mit Orange, Fischgewürz, Melange Noir und Zitronenwürzsalz
Der mit Abstand leckerste Punsch, den Ihr jemals getrunken habt - Ehrenwort!
Selbstgemachter Senf mit spritziger Rieslingnote
Diese Trüffel sind einfach gemacht und fast zu schade zum Verschenken
weihnachtlicher Kaiserschmarrn mit Schokodrops
