Genieße den klassischen Geschmack von Herbst mit unserem Apfelkuchen aus Roggenmehl, verfeinert mit einer Note Zimt. Dieser leckere Kuchen kombiniert die süß-säuerliche Frische von Äpfeln mit dem vollen Aroma des Roggenmehls, umhüllt von der Wärme des Zimts.
Dieser Hefe-Gugelhupf ist super einfach in der Zubereitung. Ein Rezept, was auch perfekt für Backanfänger ist. Der Gugelhupf ist super wattig und richtig lecker
Große gehaltvolle Brötchen, die sich perfekt für ein deftiges Frühstück eignen. Bitte beachten: Der Vorteig ruht - je nach Raumtemperatur - 24 Stunden und es kommt eine Übernacht-Gare im Kühlschrank hinzu.
Das traditionelle Rezept für die Königinpastete (Französisch: Bouchée à la reine, was man vielleicht salopp mit dem „Königinnen-Happen“ übersetzen könnte) schreibt die Zubereitung mit Kalbfleisch vor. Für dieses Rezept wird eine Hühnerbrust verwendet.
