Du suchst einen etwas anderen Chicken-Burger?! Dann habe ich was für dich. Passend zur Jahreszeit gibt es einen herbstlichen Burger mit Äpfeln und Zwiebeln.
Das Thüringer Rostbrätl wird mit einer feinen Marinade verfeinert und dazu gibt es ein leckeres Zwiebel-Paprika-Chutney. Leckere Grillspezialität für den Sommer.
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So deftig kann ein vegetarisches Essen sein: Wirsing und selbstgerollte Knödel. Von einer knusprigen Schickt Käse überbacken und als besonderes Highlight süße Cranberrys *nomm*
Cremige Avocado trifft auf mittelscharfen würzigen Senf. Eine herrlich frisch-würzige Symbiose aus Mexiko und Thüringen mit Knoblauch, fruchtig-scharfen Chili und frischer Petersilie.
Wer es kennt, liebt es. Wer es nicht kennt, sollte es unbedingt probieren: Birnen & Diebichen sind ein klassisches Gericht aus meiner Heimat Thüringen und einfach nur unwiederstehlich lecker.
