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Rezeptbild: Haselnuss-Birnen-Muffins

Haselnuss-Birnen-Muffins

Entdecke unser neues Rezept für Haselnuss-Birnen-Muffins – eine einfache Freude mit der nussigen Note von Haselnüssen und der Frische von Birnen. Ideal für eine süße Pause oder als besonderer Genuss zum Kaffee. Mach dich bereit für einen Hauch Herbst in jedem Bissen!

löffelchenvollzucker2 Follower
Zubereitungszeit:40 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Für ca. 16 Muffins

  • 75gHaferflocken
  • 200gWeissmehl
  • 75gVollkornmehl
  • 1 TLBackpulver
  • 1 TLgemahlener Zimt
  • 1 PriseSalz
  • 85gweiche Butter
  • 150gVollrohrzucker
  • 250mlMilch
  • 2Eier
  • 2-3feste Birnen, entkernt und in kleine Stücke geschnitten
  • 100gHaselnüsse, grob gehackt
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