Erinnern auf den ersten Blick an Key Lime Pie, allerdings besteht die Füllung hier hauptsächlich aus Kokosmilch - besonders lecker in Kombination mit den Limetten
In dieser Torte wurde eine ganz besonders aromatischen Zitrussorte, die Yuzu, verarbeitet. Zusammen mit Kokos und grünem Mikrowellenbiskuit ein herrlich exotischer Genuss.
Ich bin ja sowieso ein Kokosfan. Deshalb konnten bei mir gar nicht genug Kokoschips auf den Muffins laden. Wer Kokos nicht mag, kann natürlich auch Mandeln oder vielleicht auch ein Knuspermüsli verwenden.
Holt euch den Sommer auf den Teller! Mit diesem fruchtigen Kokos-Mango-Oatmeal startet Ihr den Tag richtig! Cremiges Oatmeal mit Kokosflocken und fruchtiger Mango - besser gehts doch nicht!
Wie wäre es mal etwas exotischer mit einem cremigen Kokos-Matcha?! Früher mochte ich weder Kokos noch Matcha. Heute liebe ich beides! Besonders die Kombi mit Avocado ist fantastisch!
Exotisches Powerfrühstück! Overnight Oats (eingeweichte Haferflocken) mit Kokosmilch und frischer Ananas! Der perfekte Start in den Tag! Wird am Vortag zubereitet, damit ihr ganz stressfrei starten könnt.
![Rezeptbild: Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln und Reisnudeln [vegan]](/_contello/i/e1c90822-7326-4898-893f-5106054b03cd.avif)
