Wild? Nein... eigentlich nicht. Die verschiedenen Komponenten passen gut zusammen und es schmeckt super :) Vielleicht entdeckt Ihr Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Lardo, Eispfirsich und viel Gemüse?
Eine tolle leichte und dennoch wunderbar herzhafte Vorspeise ist dieses Jakobsmuschel-Rezept. Das kommt mit einem Minimum an Kohlenhydraten und Fett aus und passt dennoch mit viel Umami wunderbar in die kalte Jahreszeit
Auch wenn es ungewöhnlich klingt - Jakobsmuscheln, Tomaten und dicke Bohnen sind eine wunderbare Kombination. Wenn Ihr rote und gelbe Tomaten nehmt, wird es noch leckerer...
Eine kleine Vorspeise zum Weihnachtsfest gefällig?Jakobsmuschel mit Blutwurstcrumble auf einem süßsauren Apfel Sellerie Chutney... eine schnelle und leckere Sache, mit der man Eindruck schinden kann
Das haut euch von den Socken: Mangoldrisotto in Kombination mit Schwein und Jakobsmuschel, abgerundet mit einer herrlichen Safransauce. Ein wirklich tolles Sommer BBQ Gericht. Lasst es euch schmecken!