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Rezeptbild: Reispfanne mit Hackfleisch & Gurkentopping

Reispfanne mit Hackfleisch & Gurkentopping

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Zubereitungszeit:40 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • - 150 g Basmati-Reis
  • - 2 Stk rote Paprika
  • - 1 Stk Gurke
  • - 4 Stk Frühlingszwiebel
  • - 3 EL Weißweinessig
  • - 4 EL Olivenöl
  • - 500 g Rindergehacktes
  • - 1/2 TL Kümmelsamen
  • - 1 TL gemahlender Koriander
  • - 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • - Salz
  • - Pfeffer
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