Spaghetti, Tagliatelle, Penne & Co. – könnte es ein besseres Abendessen geben als Nudeln mit Bolognesesauce? Meine geniale Bolognesesauce mit roten Linsen ist ein veganes Rezept mit einfachen Zutaten, aber dennoch richtig herzhaft und lecker.
Die fleischlose Alternative zur klassischen Bolognese – mit Linsen und Gemüse in fruchtigem Tomaten-Sugo. Ein leckeres und gesundes Herbst-Wohlfühlessen. Ohne den Parmesankäse schlemmt ihr sogar vegan.
Eine vegane Bolognese kann natürlich auch mit Tofu gemacht werden, doch da wir keine Fans davon sind, gibt es unsere vegetarische/vegane Bolognese mit roten Linsen.
Für das Rezept für die vegane Linsen-Bolognese machen wir uns das Wissen rund um Glutamat und Umami zunutze. Wir setzen natürliche Glutamat-Quellen ein!
Wollt Ihr mal eine vegetarische Bolognesesoße machen, die ohne typisch Fleischersatzprodukte auskommt? Das geht mit dieser vegetarischen Linsen-Bolognese. Linsen sind die ideale Zutat dafür.
Diese kleinen, süßem Kakaokugeln sind eine wunderbare und gesunde Alternative zu zuckrigen Weihnachtsplätzchen. Durch Datteln, Feigen und Mandeln sind sie richtiges Powerfood und super lecker!
Herrlich schokoladig - dieser leckere kleine Gaumenschmaus kann man sich wirklich schmecken lassen.
Etwas Dinkelmehl, Sojajoghurt, gehakte Mandeln und natürlich Kakaopulver - so schnell hast Du dir dein verführerisches Schokoschmankel zubereitet :)
In nur wenigen Minuten ist die Suppe fertig und sehr lecker!
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