Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake Cupcakes ♥
Cheesecake und Erdbeeren gehen bei mir ja sowieso einfach immer und Cupcakes mit Eiscreme im Teig? Ohja bitte! Es funktioniert und schmeckt unglaublich lecker :)
Der Gugelhupf sieht auf den ersten Blick ganz unverdächtig und unspektakulär aus - doch in seinem Inneren versteckt sich eine cremige Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren...
Dieser - vegane - Smoothie schmeckt wunderbar cremig und dennoch leicht. Anstelle von Himbeeren kann man auch Erdbeeren oder andere Lieblingsfrüchte / Beeren verwenden.
Um den Frühling wenigstens auf dem Blog wieder zurückkehren zu lassen, gibt es ein leckeres Rhabarberrezept. Ein wirklich tolles No-Bake Rezept mit Erdbeer-Rhabarberkompott und einer leckeren Keksschicht.
Eine sommerliche und frische Tarte, die ganz ohne Backen auskommt. Der Krümelboden aus Keksen erinnert dabei an einen Cheesecake und ergänzt sich mit der leichten Frischkäse Creme perfekt.
Eine süße ganz einfache Tarte zum Start der Erdbeersaison: Crispy Strawberry-Cheesecake mit Swirl oder auf deutsch knusprige Erdbeer-Käsekuchen-Torte, klingt nur leider nicht ganz so gut.
Hier findest du das Rezept für einen erfrischenden Gin Sour, dem als Besonderheit Erdbeermarmelade die nötige Süße verleiht. Fruchtig, frisch, lecker! ?
