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Rezeptbild: Joghurt-Bauernkruste

Joghurt-Bauernkruste

Ein Klassiker unter den Mischbroten: Milder milchsaurer Joghurt kombiniert mit mild-fruchtiger Note des Sauerteiges ergeben diese rustikale Joghurt-Bauernkruste. Ein Genuss.

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Zubereitungszeit:5 h 55 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Weizenmehl, Roggenmehl, Joghurt, Salz, Hefe, Wasser

Zubereitung

ausführliche Beschreibung unter obiger URL

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