Eine schnelle Sache ist diese Galette - ein Mürbeteig mit süßem Belag ohne Form, die nach 30 Minuten im Ofen schon gebacken ist. Und dann auch noch mit Erdbeeren! Lecker!
Rhabarber Stangen in einer Haselnuss Frangipane Creme gebettet. Mit einem blättrig-leichtem Boden aus Buchweizen & Weizenmehl. Dazu cremiges Vanille Eis und schnelles Rhabarber-Erdbeer Kompott .. Himmlich.
Warme Tomaten schmecken meist noch mal wesentlich intensiver als in der rohen Variante. Zusammen mit einem leckeren Mürbeteig, Pinienkernen, Rosmarin und veganem Feta also ein echter Traum. Findest du auch? Dann probier unbedingt diese vegane Tomaten-Galette.
Eine Galette ist schnell auf dem Tisch, ein Mürbeteig zu Unterst, darauf frische Früchte der Saison. Probier es mal aus! Und variiere nach Lust und Laune.
