Rhabarber Stangen in einer Haselnuss Frangipane Creme gebettet. Mit einem blättrig-leichtem Boden aus Buchweizen & Weizenmehl. Dazu cremiges Vanille Eis und schnelles Rhabarber-Erdbeer Kompott .. Himmlich.
Veganes Schichtdessert das du entweder auf einmal oder Schicht für Schicht genießen kannst. Weiße Schokomousse, Rhabarberkompott und knusprige Streusel mit Kardamom.
In dieser fruchtigen Galette gibt ein krosser Mürbeteig die Basis. Rhabarber und Himbeeren bringen den fruchtigen Geschmack und Marzipan wird als Topping raffiniert darüber gerieben.
Jetzt ist die perfekte Zeit für leckeren Rhabarber-Kuchen gekommen. Hier gibt es heute deswegen eine neue Rezeptidee von mir: saftige Rhabarber-Blondies, die mit weißer Schokolade und knackigen Pistazien gebacken werden. Der Rhabarber wandert püriert und ohne Stückchen in die Blondies. So sorgt er nicht nur für einen hübschen Swirl, sondern schmeckt auch den Menschen, die sonst nicht die größten Rhabarber-Fans sind.
Unser fluffiger Grießauflauf mit extra viel Quark und Rhabarber kann sich als süßer Hauptgang genauso gut wie als Frühstück oder in kleiner Portion als Dessert sehen lassen. Das köstliche Rezept erwärmt das Herz und erinnert als leichtere Variante an Omas liebevolle Küche.
Die Rhabarbercreme ist einfach zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig. Ob als Nachtisch mit Rhabarber oder einfach zwischendurch: Dem Rhabarber Dessert kann niemand widerstehen.
Was wäre eine englische Teatime ohne Scones? Die fluffigen Brötchen sind schnell zubereitet und gelingen immer. Wie wäre es im Frühjahr mal mit fruchtigen Scones mit Rhabarber? Die süßsaure Note mit einem Hauch Vanille schmeckt einfach herrlich.
Für Gäste schlage ich unsere heißgeliebten Schnittlauch-Zungenfladen vor, vollwertig und nach einem altbewährtem Rezept mit leicht französischem Flair.
Ofengerösteter Kürbis zusammen mit Rucola, Feta und Tomate vereint auf einem knusprigen Brot – muss ich mehr sagen oder seid Ihr bereit für einen Bissen meiner rustikalen Kürbis-Bruschetta?
