Schokomuffins mit Colakraut-ja, sowas gibt es tatsächlich. Ich hatt's letztens bei der Gärtnerei meines Vertrauens entdeckt und sofort mitgenommen, ohne zu wissen, was sich damit eigentlich alles machen lässt.
Ein einfacher Muffinteig mit Schokoladenstückchen, der nach dem Backen mit Dateltee und Rum getränkt wird und eine fruchtig frische Haube aus Himbeerfrosting bekommt.
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Daher darf der Kürbis auch beim Backen nicht fehlen. Die saftigen Kürbis Muffins mit weißer Schoko sind die perfekte Nascherei für die Herbstzeit.
Bei Zwiebelkuchen scheiden sich die Geschmacksgeister. Aber was ist, wenn er im handlichen Format daher kommt? Da kann man sich doch eigentlich noch ein kleines Stück nehmen, oder? ;)
Kürbis gehört zum Herbst einfach dazu… Und man kann so viel damit machen! Wie wäre es mit diesen Kürbis-Emmer-Muffins? Viel Kürbis und dazu ein Vollkorn-Mehl aus Emmer machen das Gebäck zu einem gesunden Snack.
Ricotta als Basis einer Tarte ist eine wunderbare Alternative zum eintönigen Eierguss, welcher standardmässig fast überall anzutreffen ist.
Ein Hauch von Italienischem Piazza-Feeling ist garantiert ;)
Einfaches Ricotta Bärlauch Dip Rezept – Schnell selbst gemacht und perfekt für Fingerfood, als Aufstrich oder zum Grillen – verfeinert mit frischen Kräutern ist dieser feine Bärlauch Dip perfekt für den Frühlin
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