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Rezeptbild: Cajun Chicken Parmesan Soup

Cajun Chicken Parmesan Soup

Pikante Hühnsersuppe mit Cajun-Gewürz und geschmolzenem Parmesan

Stilettos & Sprouts1 Follower
Zubereitungszeit:40 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 2Hähnchenbrustfilets
  • 1,5 ELCajun-Gewürzmischung
  • 1Zwiebel
  • 1rote Paprika
  • 2Selleriestangen
  • 3Knoblauchzehen
  • 750 mlHühnerbrühe
  • 1 DoseTomaten, stückig (400 g)
  • 1/2EL Worcestersauce
  • 1kleine Dose Mais (140 g Abtropfgewicht)
  • 100 gParmesan
  • 120 mlSahne
  • 1/2Zitrone
  • 2 ELMehl
  • 70 mlWasser
  • Olivenöl
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Toppings

  • Frühlingszwiebelgrün zum Servieren
  • Tortilla Chips
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