Perfekt als low carb Gericht oder mit Baguette als herzhafte Mahlzeit. Das Pesto kann man sich auch einfach so aufs Brot streichen oder zu Nudeln essen.
Einen Kohl habe ich bisher immer recht stiefmütterlich behandelt. Rotkohl stand lange nicht auf meinem Speiseplan. Aber diese Törtchen haben es mir angetan!
Ich esse am liebsten Kohl-, Tomaten- oder Brokkolisuppe. Letzteres wanderte heute zusammen mit ein paar asiatischen Features in meinen Topf. Schnell, lecker, sättigend - was will man mehr?
Ein veganes Rezept für einen einfachen und gesunden asiatischen Krautsalat mit Kohl, Karotten, Koriander und Lauchzwiebel. Das asiatische Dressing macht aus dem Salat etwas ganz Besonderes.
