Dieses göttliche Dessert ist total easy und schnell hergestellt. Geröstete Mandelsplitter geben hier den perfekten Crunch zwischen fruchtigem Kompott und fluffig aufgeschlagener Sahne!
Kürbis aus dem Ofen mit Zatar und Sumach ist ein Beilagenrezept voller Aromen aus dem Nahen Osten. Dazu gibt es eine Zitronen-Tahini-Sauce und geröstete Mandelsplitter, Granatapfelkerne und glatte Petersilie.
Ein super saftiges Bananenbrot, dass ganz ohne Ei und Industriezucker auskommt. Mandelsplitter und Haselnüsse verleihen dem Brot Biss. Einfach und lecker!
Cremiger Käsekuchen mit feiner Karamellnote, gefüllt mit halbierten Bratäpfeln und verziert mit karamellisierten Mandelsplittern und gebratenen Apfelscheiben.
Zuerst weht einem der Duft um die Nase und dann, wenn man tiefer in die Au gelangt, präsentiert sich ein Meer an grünen, (nur für wirkliche Fans) wohlriechenden Pflänzchen. Die heurige Bärlauchausbeute war wieder mal riiiiieeeesiiiiig. Darum gibt es heute mal den Klassiker – das Bärlauchpesto. Perfekt geeignet für alle Arten von Pasta, aber auch ein Hit im Sandwich – kombiniert mit Mozzarella und Tomate.
Leckere Blueberry-Cheesecake Füllung verpackt in einem Hefeteig gebacken mit ein paar Mandelsplitern. (Der Teig muss insgesammt circa 1,5 - 2 Stunden gehen)