Lammfilets, dazu gab es ein Frühlingsgemüse aus Möhren, Spargel, Kohlrabi,Brokkoli, Erbsen, Zuckerschote und Radieschen, mit einer würzigen Béchamel Sauce. Die Sauce gut gewürzt mit Petersilie und Schnittlauch, dazu noch ein klein wenig Estragon.
Saftige Pflaumen, ein leichter Crisp durch die gesunden Chiasamen und ein zuckerarmer Teig mit Zimtnote. Das sind die schnellen Pflaumenküchlein, nach denen ihr gesucht habt.
Leckere, schnelle Feierabendküche. Paprika-Hackpfanne mit Reis schmeckt wie gefüllte Paprika, ist aber viel schneller zubereitet und somit fix auf dem Tisch. Kalorienarm
Auch aus wenig kann man viel machen! Diese köstlichen Avocado-Schiffchen sind nicht nur ein wahrer Genuss für alle Avocado-Liebhaber sondern auch kleine Kraftpakete, die uns mit vielen wertvollen Nährstoffen versorgen. Und dazu braucht man gerade mal wenige Zutaten!
Wenn die nächste Party ansteht, wenn sich unerwartet Gäste anmelden, wenn wir uns mit der anstehenden Geburtstagsfeier vollkommen verkalkuliert haben… In solchen Fällen sind wir froh, schnelle Rezepte zu kennen
Das Besondere an diesem Tartar ist eine Mischung aus frischem und geräuchertem Lachs. Bei mir gibt es frischen Ingwer und eine Prise Piment d’Espelette dazu.
Heute bleibt die Küche kalt! Doch auf ein leckeres Törtchen müsst ihr deswegen nicht verzichten. Diese fruchtig-frischen, cremigen Quark-Schnitten sind perfekt für den Sommer und kommen ganz ohne Backen aus.
Schnelle Pizzarolle gefüllt mit Feta, getrockneten Tomaten, Paprika, Spinat und Pinienkernen - das perfekte Mitbringsel zur Party, zum Picknick oder einfach als schnelles Abendessen für viele!
Diese knackigen Gurken gelingen ganz ohne Einkochen, müssen dann nur in den Kühlschrank und schneller gegessen werden. Kein Problem, meint Professor Hu.
