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Rezeptbild: Doppeldecker Energy-Riegel

Doppeldecker Energy-Riegel

Diese Doppeldecker Energy Riegel bestehen aus einer süssen und reichhaltigen Nuss-Schicht und einer fruchtig, frischen Himbeer-Schicht.

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Zubereitungszeit:30 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Zutaten für die Nuss-Schicht
  • 140 gMandeln
  • 140 gCashewkerne
  • 40 gKokosraspeln
  • 2 ELKakaopulver
  • 180 gDatteln (entsteint)
  • 2 ELErdnussbutter
  • 2 ELReismilch
  • Zutaten für die Himbeer-Schicht
  • 250 ggefrorene Himbeeren
  • 2 ELHonig
  • 2 ELgeschmolzenes Kokosöl
  • 60 gKokosraspeln
  • 280 gChia Samen
  • 2 ELErdnussbutter
  • 70 gCashewkerne
  • 2 TLVanillepulver
  • 2 ELReismilch
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