Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Zeiten und mit ihm saisonales Obst und Gemüse. Um den Frühling auch auf den Tisch zu bekommen habe ich schnelle Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel gebacken.
Das ideale Frühstücks Bowl Rezept für diejenigen unter euch die jeden Tag mit einem Stück Käsekuchen beginnen möchten. Die Oatmeal Porridge Bowls schmecken wirklich wie ein Erdbeer Rhabarber Dessert!
Hurra, Rhabarber-Zeit! Damit wir uns schnell mit einem großen Stück in die Sonne setzen können, habe ich heute ein einfaches Rezept für einen schnellen Rhabarber-Blechkuchen für Euch. So lecker - und hübsch!
In dieser fruchtigen Galette gibt ein krosser Mürbeteig die Basis. Rhabarber und Himbeeren bringen den fruchtigen Geschmack und Marzipan wird als Topping raffiniert darüber gerieben.
Jetzt ist die perfekte Zeit für leckeren Rhabarber-Kuchen gekommen. Hier gibt es heute deswegen eine neue Rezeptidee von mir: saftige Rhabarber-Blondies, die mit weißer Schokolade und knackigen Pistazien gebacken werden. Der Rhabarber wandert püriert und ohne Stückchen in die Blondies. So sorgt er nicht nur für einen hübschen Swirl, sondern schmeckt auch den Menschen, die sonst nicht die größten Rhabarber-Fans sind.
Unser fluffiger Grießauflauf mit extra viel Quark und Rhabarber kann sich als süßer Hauptgang genauso gut wie als Frühstück oder in kleiner Portion als Dessert sehen lassen. Das köstliche Rezept erwärmt das Herz und erinnert als leichtere Variante an Omas liebevolle Küche.
Die Rhabarbercreme ist einfach zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig. Ob als Nachtisch mit Rhabarber oder einfach zwischendurch: Dem Rhabarber Dessert kann niemand widerstehen.
Was wäre eine englische Teatime ohne Scones? Die fluffigen Brötchen sind schnell zubereitet und gelingen immer. Wie wäre es im Frühjahr mal mit fruchtigen Scones mit Rhabarber? Die süßsaure Note mit einem Hauch Vanille schmeckt einfach herrlich.
