Blitz-Dessert mit Swirl für liebe Freunde oder einfach so!
Diese Kombination ist eigentlich nichts Besonderes, aber supereinfach und schmeckt himmlisch. Als Basis nehme ich griechischer Joghurt, das ist cremig aber nicht zu schwer, dazu kommt fruchtiges Mangopüree.
Wie wäre es heute mit einem einfachen und schnellen indischen Nachtisch?! Und zwar habe ich ein Amrakhand Rezept für dich. Das ist auf deutsch gesagt ein Mango-Joghurt. Super lecker und super schnell gemacht.
Frische Mangostücke sowie Mangopüree, eine mit Honig und Zitrone verfeinerte Mascarpone-Frischkäse-Creme und natürlich Oreos für den Crunch, das sind die wichtigsten Zutaten für dieses leckere Schicht-Dessert.
Für mich das leckerste Dessert der Welt: Bretzel trifft auf Vanillecreme trifft auf Mango. Dieses Rezept habe ich übrigens auch bei meinem Auftritt "Sweet&Easy; - Enie backt" gemacht und auch sie war begeistert
Diese süßen Mangomuffins eigenen sich hervorragend als süßes Frühstück, süßer Snack oder gesundes Dessert. Sie sind herrlich süß, fluffig und fruchtig.
Weizenfrei, frei von raffiniertem Zucker und vegan!
Bei Fernweh nach Thailand hilft nur Sticky Rice mit Mango. Ein Dessert bestehend aus gedämpftem und in Kokosmilchsirup eingeweichten Klebreis mit Mango.
Schokoladenbiskuit wird getränkt mit Kaffeelikör und belegt mit dünnen Mangoscheiben, getoppt wird das Ganze mit einer Creme mit Dulce de Leche - ein feines Dessert oder auch ein Hingucker für die Kaffeetafel
Eine neu interpretierte Version des thailändischen Klassikers Mango Sticky Rice, die nicht nur ein tolles Dessert sondern auch ein herrlich wärmendes Winter-Soulfood ist.
Ein fruchtig-frisches Mango-Tiramisu. Schnell gemacht, ohne Ei und optional ohne Alkohol auch für Kinder und Schwangere geeignet. Zur Osterzeit ein Hingucker mit Hasenöhrchen und einem Puschelschwänzchen :-)
Last Minute Dessert-Rezept: Fruchtig-feine Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade und Aprikosen. Schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass! Blitz-Dessert für Ostern, Frühling & Sommer.
Spinat-Kokos-Suppe – klingt uncharmant, ist aber in Wahrheit köstlich, köstlich, köstlich! Ihr braucht eigentlich nur den Mixer und die Zutaten. In ca. 10 Minuten und ohne Herd steht die Suppe auf dem Tisch!
Eine schnelle, glutenfreie und kohlenhydratarme Art Pizza zu genießen. Auberginen-Scheiben werden in der Pfanne angebraten, mit Tomatensauce bestrichen und etwas Käse belegt. Fertig sind die Mini-Pizzen!
Diesen genialen Blitz-Familien-Kuchen – man könnte ihn auch einfach himmlischer Mandel-Knusper-Kuchen nennen – gab es zur Begrüßung bei unserem wunderschönen Sommererlebnis in den USA.
Mit Kichererbsen kann man nicht nur Hummus oder Salate zaubern, sondern auch eine fixe Suppe! Mit Gemüsebrühe, Möhren und Kreuzkümmel wird aus den lustigen Erbsen im Nu ein vollständiges Gericht!
Pochierte Eier mit selbstgemachte würzige Blitz Harissa Sauce Hollandaise, Tomaten-Salsa und Avocados. Für den Persian Style Egg Benedict kommt noch Sumach und Limettenpulver als Topping oben drauf.
![Rezeptbild: Blitz-Pizzen mit Aubergine [Low Carb & Glutenfrei]](/_contello/i/d0b68220-adfa-4bb3-af77-97e97d6afeac.avif)
