Bei unserem weihnachtlichen Rocky Road trifft Schokolade auf Spekulatius Kekse. Der kandierte Ingwer gibt die Frische, die knackigen Pistazien und süßen Cranberrys runden den schokoladigen Snack ab. Auch als süße Geschenkidee mit passendem Freebie Etikett im Blogbeitrag.
Ein einfaches Rezept für einen opulentes Schokoladen Fudge, das mit knusprigen Spekulatius und herben Walnüssen perfekt in die Weihnachtsbäckerei passt. Die Schokoriegel sind in nur 15 Minuten fertig und werden weder gekocht noch gebacken. Eine perfekte Alternative zu klassischen Weihnachtsplätzchen für alle, die cremig-süße Plätzchen mit viel Schokolade lieben! Und wem das Fudge so gut schmeckt, dass er es nach Weihnachten nochmal machen möchte, der verwendet statt Spekulatius einfach andere Kekse oder Karamell!
Ein perfekter winterlicher Nachtisch für groß und klein ♥︎
Die Schichten bestehen aus einer Spekulatius-Creme, fruchtigen Kirschen, leckeren Spekulatiuskeksen & einem Kakao Topping.
Einfach in der Zubereitung.
Spekulatius ohne Form gebacken schmecken auch lecker. Und was nach Weihnachten übrig bleibt, kann man zu Tiramisu und ähnlichen Desserts weiterverarbeiten!