Dieser saftige & fluffige Gewürzkuchen vom Blech mit frisch geraspelten Äpfeln, Walnüssen, Rosinen und winterlichen Gewürzen schmeckt unglaublich lecker.
Der Weihnachtskuchen wird traditionell aus Weizensauerteig hergestellt. Da dies aber sehr aufwändig ist und einige Tage dauert, wird immer häufiger, so auch in diesem Rezept, Hefe zum auflockern verwendet.
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Entspannt durch den Advent mit dem Hobbybäcker Versand und meinem Rezept für einen super saftigen Gewürzkuchen. So kann der Advent losgehen!
Etwas weihnachtliche Voreinstimmung gibt es mit dieser cremigen Biskuitrolle, gefüllt mit zimtiger Mascarpone und knackigen Apfelstücken. Nomm, nomm, nomm...
Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken gehen bei mir auch nach der Weihnachtszeit. Ich liebe diese Gewürze einfach und wenn es nach mir geht,dürfte es sie das ganze Jahr über geben.
Für die Gugl kommen auch noch Thymian und Apfelmus dazu. Eine geniale Kombi,oder was meint ihr????
