Schneller Himbeerkuchen vom Blech mit Mandeln – Geht auch im Thermomix. Einfach aber extrem lecker! Der Himbeerkuchen mit Johurt Rührteig wird so saftig! Ein einfacher Blechkuchen mit Obst für den Sommer.
Hier kommt ein leichter Cheesecake mit einer leckeren Frischkäse-Himbeer Füllung - und das ganz ohne Backen + ohne Gelatine! So kann der Frühling starten.. ♥
Den Klassiker Schmandkuchen kennt (fast) jeder - mit einer cremigen Schmand-Schicht und Mandarinen. In meiner sommerlichen Variante wird der Schmandkuchen mit Himbeeren gebacken.
Auch wenn aktuell keine Himbeersaison ist: Der Frühling muss auf den Kuchentisch! Der knusprige Mantel und der saftige Kern garantieren genüßliches Ohmm und Mjamm beim Kaffeekranz.