Er gehört zu den absoluten Klassikern: Zitronenkuchen aus Rührteig. Zitronensaft und -schale machen den kleinen Kastenkuchen herrlich aromatisch. Der Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft ist ein Muss.
Meine Rosen-Plätzchen gehören für mich nicht nur zur Weihnachtszeit dazu. Ich backe Sie auch gerne zwischen durch, zum Valentinstag, Muttertag, Ostern und auf jeden Fall für Nowrooz unser persisches Neujahr.
Saftiger Schokokuchen mit cremiger Sahne und einem Hauch Lebkuchen-Gewürz ♥︎ In Tannenbaum-Form für den winterlichen Glanz.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Engelsaugen oder auch Husarenkrapfen genannt, gehören zu den Weihnachtsplätzchen-Klassikern ♥︎ Leckerer marmeladiger Genuss. Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Diese Plätzchen sind meine Eigenkreation ♥︎ Zimtteig trifft auf einen Marmeladenkern mit einem Hauch weißer Schokolade.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Meine neuen Lieblingsplätzchen sind wahrliche Traumstücke ♥︎ Sie sind himmlisch lecker & einfach in der Zubereitung.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Butter S sind die Lieblingsplätzchen meiner Mutter ♥︎ Schön buttrig, weich und mürbe - ein unwiderstehlicher Geschmack.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Ausstecherle gehören zu den Lieblingsplätzchen in der Familie ♥︎ Deswegen dürfen sie in der Weihnachtszeit nicht fehlen.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Eton Mess wird in einem Glas mit frischen Erdbeeren und knusprigen Meringuen (Baisers) geschichtet und für den Persian Style mit Rosensahne und Pistazien gekrönt. Klingt das nicht lecker?
Nun gibt es diesen obersaftigen Eierlikörkuchen auch endlich glutenfrei. Dieser Kuchen ist richtig lecker, geht einfach immer und ist auch schnell zubereitet. Ihr findet beide Rezept-Varianten auf dem Blog ;-)
Saftiger, kompakter Schokokuchen trifft auf cremigsten Käsekuchen mit Schokostückchen - leckere, kleine, süße Kuchenwürfel ;-) Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei.
Die perfekte Torte für den Sommer ♥︎
Hier trifft fluffiger Biskuitboden auf eine erfrischende Joghurt-Creme mit fruchtigen und süßen Erdbeeren.
Glutenfreie + glutenhaltige Variante auf dem Blog.
Die besten Belgischen Waffeln ♥︎
Mit Hefe und Hagelzucker - außen schön knusprig und innen schön weich und fluffig ;-) Hach, wer kann diesem Waffelduft widerstehen? Ich kenne niemanden ;-)
Normal+Glutenfrei
Der beste Rhabarberkuchen den es gibt ♥︎
Er besteht aus einem Mürbeteig, einer cremiger Rahm-Masse, Rhabarberstückchen und mit jeweils einer Schicht Streusel & Baiser.
Diese Kombi ist OBERHAMMER LECKER!
Eine total leichte und erfrischende Zitronen-Joghurt-Torte mit flüssiger Zitronen-Soße. Die wohl leckerste Erfrischung ♥︎ an warmen Tagen.
Zitronenlieber kommen voll auf Ihre Zitronen Kosten ;-)
In manchen Gegenden werden sie auch Dampfnudeln genannt. Meine haben eine leckere Zuckerkruste unten drunter. Schmecken mit Frucht- oder Vanillesauce oder einfach pur.
Heute gibt es für Euch einen Kuchen, der aus meiner Kindheit nicht wegzudenken ist ♥︎ Dieser Buttermilchkuchen geht einfach immer. Durch die Himbeeren & Pfirsiche bekommt er eine leckere fruchtig Note.
Loz-e Nargil ist ein No Bake glutenfreies Rezept und wird aus Kokosnussraspeln,-mehl, Puderzucker, Rosenwasser und kochendem Wasser hergestellt und mit Pistazienstifte verziert.
Diese Schokoladen-Mandeln sind total einfach in der Zubereitung und schmecken einfach himmlisch gut ♥︎ Hübsch verpackt eignen sie sich auch hervorragend, als kleines & selbstgemachtes Geschenk.
Was darf in der Advents- und Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen? Richtig, Vanillekipferl! Pünktlich zum Dezember gibt es deswegen bei uns den Klassiker aller Weihnachtsgebäcke.
Mandel-Blätterteigstangen, die süchtig machen! ;-)
Total schnell und einfach zubereitet - ideal für spontanen Besuch oder für die eigenen Kaffeepause :-)
Eine fluffig blumige Rosensahne liegt zwischen zwei knusprigen Blätterteigschichten und abschliessend kommen Blätterteigbröseln und Puderzucker darauf. Einfach, schnell, preiswert mit Wow-Effekt.
Zimt, Zucker, Baiser und ein hauchdünner Crêpe? Da ist süßes Glück hoch hundert und findet heute seinen Platz auf unserem Blog. Kommt mit uns nach Frankreich, direkt in die Bretagne!
Ich mag den nussigen Geschmack des Vollkornmehls und das Besondere an diesem Rezept ist, dass ich statt Butter, Ghee und statt Zucker, Sharkara zum Backen verwende. Das Blutorangen-Frosting passt perfekt dazu.
Luftig, lockere Windbeutel gefüllt mit frisch geschlagener süßer Sahne mit Rosenwasser und gehackten Pistazien, herrlich sahnig und süß. Garniert habe ich sie mit Puderzucker und Pistazien.
Suchst du für Fasching etwas fettgebackenes? Wie wärs mit persischen Rosettenwaffeln mit Kardamom und Rosenwasser in Kokosöl gebacken. Für dieses Rezept brauchst du spezielle Waffelrosetten aus Eisen.
Buttermilch Pancakes mit Ahornsirup aus Dinkelmehl sind schnell zubereitet und ein wunderbares Frühstück an langen Wochenenden. Oder auch als süßes Mittagessen.
Frische Datteln gefüllt mit grün eingefärbtes selbst gemachtes Marzipan, geschmückt mit einer Walnusskrone und mit grüner Schokolade überzogen. Das Rezept ist einfach, schnell zubereitet und ein tolles Geschenk
French. Silk. Pie.! Der lautmalerische Name zergeht fast so zart auf der Zunge wie die dunkle Kokos-Schoko-Creme-Füllung. Mit leichten Abwandlungen haben wir eine 100% vegane und unglaublich köstliche Torte fabriziert. Der Mürbteig für den Boden besteht aus Margarine, Mehl, Kakaopulver, Wasser und einem Hauch Fleur de Sel. Wenn es einmal schneller gehen muss, könnt ihr den einfachen No-Bake-Boden (ganz unten angeführt) herstellen.
Mit Schokoladenwaffeln und Karamellsauce kann man eigentlich nichts falsch machen. Sie passen perfekt zu einem total verregneten Wochenende und schmecken natürlich am besten noch warm und direkt aus dem Waffeleisen.
Die Lebkuchenhäuschen sind der Hingucker für jede Tasse.
Mit den kleinen Lebkuchenhäuschen könnt Ihr jeden Gast überraschen und die Tasse heißen Kakao verschönern.
Der 10-Minuten-Rocher-Brownie – ein wahrer Genuss und gleichzeitig ein besonders schneller Kuchen. Die Zubereitung dauert wirklich höchstens 10 Minuten. Lustiger Weise ist er auch meist in 10 Minuten aufgegessen. Brownie ist für mich immer ein Geheimtipp, da kann man gar nichts falsch machen.
Seid ihr schon im Backmarathon? Die ELBCUISINE-Kids haben noch einige Plätzchenrezepte für euch! Nicht klassisch, sondern eher ungewöhnlich, aber lecker und kindgerecht. Sie lassen sich gemeinsam mit Kindern gut zubereiten und treffen geschmacklich auch die Vorlieben der Kids.
Heute gibt es Waffeln zum Geburtstag vom Knusperstübchen!!! Und diese Waffeln kann man auch gleich zum Frühstück essen, denn sie sind aus gesunden Zutaten!
Die Himmelstorte besteht aus einer leckeren Füllung aus Sahne mit pürierten Erdbeeren zwischen zwei luftigen Böden, getoppt mit Mandelblättchen und Puderzucker - einfach himmlisch!
![Rezeptbild: PB&J Thumbprints [Erdnussbutter-Marmeladen-Kekse]](/_contello/i/ea6d06b4-f246-4ca2-9f07-349c7a5773b1.avif)
