Dieses saftige Apfel-Zimt-Brot ist mit Apfelmus gebacken und dank des leckeren Zimt-Swirls hat dieser Kuchen alles, was es für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit den Lieben braucht.
Es gibt in meiner Küche einen neuen Mitbewohner :) Ich habe mir endlich ein Waffeleisen zum backen von belgischen Waffeln angeschafft, das nun neben meinem Eisen für runde Herzwaffeln zur Verfügung steht :) Das musste natürlich gleich eingeweiht werden. Und nachdem gerade die Äpfel an unserem Baum reif waren, lag es nahe, ein paar davon pflücken zu gehen und daraus Apfel-Zimt-Waffeln zu backen.
Jeder kennt es, eventuell auch unter dem Namen `Pull Apart Bread´, aber habt ihr es schon mal gemacht? Es ist so lecker und mega einfach, das Zupfbrot!