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Rezeptbild: Pikant gefüllte Nektarinen

Pikant gefüllte Nektarinen

Eine Alternative zu Datteln im Speckmantel: Saftige Nektarinen mit einer Füllung aus geräuchertem Schinken, getrockneten Tomaten und gratiniert mit Ziegenkäse. Als Fingerfood, zum Salat oder einfach als Snack.

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Zubereitungszeit: 13 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 Nektarinen
  • 2 Scheiben Schwarzwälder Schinken
  • 4 halb getrocknete Tomaten
  • 100 g Ziegenkäse
  • 1 TL Thymian
  • 2 TL Honig

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