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Rezeptbild: Low-Carb Nudel Bolognese

Low-Carb Nudel Bolognese

Low-Carb Nudel Bolognese! Klingt unmöglich, ist es aber nicht. Denn dank Zucchini Spaghetti anstatt normalen Nudeln hat dieses Gericht viel weniger Kohlenhydrate.

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Zubereitungszeit:15 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 2 ganze Zucchini’s ca. 400g
  • 0.5 BundPetersilie
  • 300 gRindertatar
  • 5 mlOlivenöl
  • 150 gZwiebel
  • 250 mlTomatensauce (1 Packung Knorr Tomate al Gusto)
  • 0.5Knoblauchzehe
  • 1 PriseSalz
  • 1 PrisePfeffer
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