Eine kleine Vorspeise aus Wodka gebeiztem Bachsaibling, lauwarmen Linsen und Salat, dazu Meerrettichespuma
kaquu 3 Bachsaibling mit Pulporisotto und Gurkenragout
bert007 1 Shooter von Bachsaibling I Grünem Spargel I Ananaschutney I Grüner Tee Schaum
bert007 0 Ein Sellerie-Safran-Espuma, dazu eine Buttermilchsauce und sanft gegarter Bachsaibling mit Zwiebel-Sprossen
kaquu 1 Geräucherter Saibling & Grüner Tee
bert007 0 Anleitung zum Selberbeizen
Kleiner Kuriositätenladen 1 Der Single Malt gibt dem Lachs eine ganz spezielle Note - eine tolle Vorspeise nicht nur für Whisky-Liebhaber
Kleiner Kuriositätenladen 3 Lauwarmer gebeizter Lachs trifft Brokkoli, Holunderblüte und Zitrusfrüchte.
annett 5 Vanille, Orange und Estragon harmonieren prima und ergeben einen wunderbar gebeizten Lachs.
coconutandvanilla 6 ...mit gebratenen Römersalatherzen und Maracuja-Emulsion.
highfoodality 1 Gebeizter Lachs · Bärlauchpesto · marinierter Spargel · Wildkräuter
bert007 1 Mit Gin, Zitrone und Ingwer gebeizter Lachs gewendet in Basilikum.
Pias Deli 3 Das perfekte Mitbringsel für Cocktail-Parties, eine gut vorzubereitende Vorspeise für Gäste: mit Blutorangen und Martini gebeizter Lachs.
Pias Deli 2 Hier findest du das Rezept für eine feine japanisch inspirierte Vorspeise mit selbstgebeiztem Lachs, Yuzu Sorbet, Wasabi-Avocadocreme, Mango und Gurke.
Colors of Food 5 mit Blutorangen und Pistazien
Foodistas 3 Ganz mild gebeizter Lachs mit leichtem Apfel-Fenchel-Salat. Lecker :-)
cookin 3 Das traditionelle Rezept eines Graved Lachs benötigt nur Salz Zucker und Dill. Darin wird der Fisch 1–2 Tage gebeizt. In diesem Rezept kommt Gin als zusätzliches Aroma ins Spiel und macht dabei eine sehr gute F
omoxx 2 Lauch und Rehrücken ergänzen sich optimal: Der Lauch funktioniert beinahe als Gewürz und der eiweißlastige, salzige Geschmack des »angehenden Schinkens« trägt das Ganze. Mehr wäre schon zu viel,
Haut Gôut 0 Mit Passionsfrucht gebeizter Lachs, confierte Tomaten, Auberginendip auf Linsensalat schmeckt nach Sommer, Sonne, mehr.
Pias Deli 1 In Rotweinessig gebeizter Schmorbraten vom Rind
Jankes Seelenschmaus 2 Summerroll mit Sauerkraut und gebeizter Jakobsmuschel
bert007 0 Anwärter auf den Titel Lieblings-Spargel-Rezept. Eine Kombination aus grüner Spargel-Creme und einer Lachs-Creme.
bajka 2 Zartes Carpaccio von der gebeizten Rehnuss mit Honig, dazu Zwiebelkuchen und Cranberry-Rotkohl-Salat mit Pflaumensauce.
annett 1 Gebeizte Eigelbe sind eine wunderbare Ergänzung für Pastagerichte, Suppen, Aufläufe, usw.
Kleiner Kuriositätenladen 1