Diese soften Hörnchen backe ich total gerne am Wochenende.
Manchmal auch zum Nachmittagskaffee….
Unsere Kinder lieben sie, am liebsten mit Nutella bestrichen .
Ich habe sie auch schon mit Marzipan gefüllt
Duftende Buttermilch-Hörnchen zum Frühstück sind schon ziemlich perfekt! Kombiniert man sie noch mit einer Dulce-de-leche-Schoko-Creme, dann werden sie einfach unschlagbar!!!
Diese Joghurt-Hörnchen schmecken pur, mit Butter oder auch mit süßem Belag. Perfekt zum mitnehmen in den Kindergarten oder die Schule.
Man kann sie super auf Vorrat einfrieren und einfach bei Bedarf auftauen.
Wenn man Quark im Kühlschrank hat und er unbedingt verbraucht werden muss, dann entstehen solche Rezepte: Leckere Thunfisch-Käse-Hörnchen aus fluffigem Quark-Öl-Teig,
Kleine Päckchen aus Mürbeteig werden mit einer saftigen Mischung aus getrockneten Feigen und Mandeln gefüllt. Ein Schuss Amaretto passt perfekt dazu...
Eine Eissorte am Lago Maggiore ist "Schuld" an diesem leckeren Rezept. Die Brownies mit kräftiger Zartbitterschokolade werden durch einen großen Schluck Amaretto besonders saftig.
