Knusprige Brötchen zum Frühstück am Wochenende sind einfach herrlich. Die Sonntagsbrötchen sind ideal dafür, die sind schnell gemacht und super lecker. Am Abend den Teig vorbereiten, am nächsten Morgen die Brötchen formen und direkt backen.
Meine perfekten Sonntagsbrötchen! Am Samstagabend kurz den Teig zusammenrühren (ohne aufwendiges Kneten!) und am Sonntagmorgen einfach Brötchen formen, 30 Minuten gehen lassen und für 15 Minuten in den Ofen schieben! Perfekt!
Gerade mal keine Zeit für Übernachtgare, stundenlanges Warten auf den Hefeprozess und der Sauerteig hat auch hitzefrei? Dann nimm diese schnellen Sonntagsbrötchen mit Backpulver und Quark und sei glücklich!
Ich liebe ja Brötchen, Brioches und all den Kram. Deshalb wurd's mal an der Zeit für ein neues Brötchen Rezept - für den Sommer passend - eine schön fruchtige Variante mit Buttermilch und Zitronen.
Diese dänischen Kardemommeboller sind super lecker und richtig schön fluffig. Die Zubereitung ist super einfach. Sie schmecken ganz ohne Belag mit einem leckeren Kakao, Kaffee oder anderem Heißgetränk. Man kann sie aber auch mit einem süßem Aufstrich wie Marmelade oder Schokocreme genießen, lässt man das Kardamomzuckergemisch oben drauf weg kann man sie auch mit einem herzhaften Belag genießen.
Diese weichen süßen Brötchen sind in Finnland zum Frühstück sehr beliebt, gut verpackt halten sie einige Tage frisch. Die Brötchen sind also perfekt zum mitnehmen ins Büro, Schule oder Kindergarten.
Nudelteig gefüllt mit cremigem Frischkäse, würzigem Gorgonzola und Walnüssen: Die Maultaschen mit Käse sind eine herzhafte schwäbische Spezialität mit italienischem Flair. Das einfache Maultaschen Rezept gelingt immer.
Mediterraner Duft und cremig weicher Käse: Wer kann bei gebackenem Feta schon widerstehen? Eine ganz besondere Kombination, die wunderbar in die Herbstzeit passt, ist Baked Kürbis mit Feta. Das tolle daran, ihr braucht gerade mal eine Auflaufform und 30 Minuten Zeit, schon steht das Essen auf dem Tisch.
Der neueste Foodtrend sind Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln. Dieses herzhafte vegetarische Nudelgericht muss man einfach probiert haben. Das Beste: Die karamellisierten Zwiebeln mit Spaghetti stehen in 30 Minuten auf dem Tisch und werden aus wenigen Zutaten zubereitet.
Ich sag es euch gleich vorweg: Dieses fantastische 30 Minuten Rezept ist gekommen, um eure Feierabendküche zu revolutionieren. Hähnchenbällchen werden in einer würzigen Sauce aus roter Currypaste, Kokosmilch, Knoblauch, Ingwer und Limettensaft so unglaublich saftig. Dazu gibt es duftende Reisnudel die sich so schön mit dem Curry vollsaugen und ja – alles steht in weniger als einer halben Stunde auf dem Tisch.
