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Rezeptbild: Saftiger Nuss – Quarkstollen

Saftiger Nuss – Quarkstollen

Mein Last Minute saftiger Nuss - Quarkstollen ist hervorragend für Kurzentschlossene. Nach dem Abkühlen ist er sofort für die Kaffetafel geeignet.

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Zubereitungszeit:1 h 35 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten Teig
  • 175 gweiche Butter
  • 175gfeiner Zucker
  • 1PK Vanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • 1 TLSpekulatius Gewürzmischung
  • 3Eier (S)
  • 250 gQuark (40%)
  • 500 gMehl
  • 1PK Backpulver
  • Zutaten Füllung
  • 80 gRosinen
  • 30 mlRum
  • 2Eier (M)
  • 60 gZucker
  • 200 ggemahlene Haselnusskerne
  • 1 TLSpekulatius Gewürzmischung
  • 60 gausgelassene Butter
  • Außerdem
  • 50 gausgelassene Butter
  • 25 gfeiner Zucker
  • 30 gPuderzucker zum Bestäuben
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