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Rezeptbild: Walnuss-Brioche Rezept

Walnuss-Brioche Rezept

Meine französische Walnuss-Brioche, ist das beste der Welt - simpel in der Zubereitung mit phänomenalem im Geschmack.

Sonntags ist Kaffeezeit1 Follower
Zubereitungszeit:15 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für 12 Stück
  • 250 gDinkelmehl
  • 300 gMilch
  • 20 gfrische Hefe
  • 50 gButter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 30 gHonig
  • 100 gWalnüsse, halbiert
  • 250 gDinkel-Vollkornmehl
  • 1 TLSalz
  • 2Eier
  • 1Eidotter
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