
Wirsing-Quiche mit Hackfleisch und Bergkäse
Herzhaft-deftige Quiche mit geschmortem Wirsing und kräftigem Bergkäse

Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 150 gWirsing
- 250 gRinderhackfleisch
- 1Quiche- & Tarteteig, fertig aus dem Kühlregal alternativ selbstgemacht
- 1rote Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 150 gSchmand
- 150 gGriechischer Joghurt
- 100 gSahne
- 4Eier
- 150 gBergkäse
- 1 PriseZucker
- 1 PriseMuskatnuss
- Salz und Pfeffer
- Butter
- Olivenöl
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