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Rezeptbild: Wirsing-Quiche mit Hackfleisch und Bergkäse

Wirsing-Quiche mit Hackfleisch und Bergkäse

Herzhaft-deftige Quiche mit geschmortem Wirsing und kräftigem Bergkäse

Stilettos & Sprouts1 Follower
Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 150 gWirsing
  • 250 gRinderhackfleisch
  • 1Quiche- & Tarteteig, fertig aus dem Kühlregal alternativ selbstgemacht
  • 1rote Zwiebel
  • 1Knoblauchzehe
  • 150 gSchmand
  • 150 gGriechischer Joghurt
  • 100 gSahne
  • 4Eier
  • 150 gBergkäse
  • 1 PriseZucker
  • 1 PriseMuskatnuss
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Olivenöl
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