Traditioneller, italienischer Kuchen. Superlecker, supersaftig. Und wenn er schon einmal von der Oma kommt, dann MUSS es richtig gut sein :-) Perfetto dessert della domenica!
Schnee im Juli? Jaaa! Ein wahres Schneegestöber erstreckt sich über diesen oberleckeren, soft-zarten italienischen Schokokuchen.
Und eine wunderbare Besonderheit macht ihn zu etwas ganz Besonderem!
Vor allem zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten
oder Taufen freuen wir uns auf liebevoll hausgemachte Torten und was eignet sich da besser als eine Rosentorte.
Wenn es draußen warm ist, will man keine schweren Buttercremetorten essen. Da ist eine sommerliche Variante der Donauwelle perfekt. Säuerliche Stachelbeeren im Rührteig und darüber eine Quark-Frischkäsecreme.
Das Rezept ist so einfach und sehr leicht gemacht. Unsere Tochter findet, sie schmeckt wie eine Tiramisutorte, nur das die Löffelbiskius fehlen. Ja, so unrecht hat sie da nicht, wie ich selbst festgestellt habe beim ersten Bissen.