Und da wir ja von Weihnachten sprechen, gibt es mein Lieblingsdessert
natürlich nicht klassisch sondern in weihnachtlicher Form – mit gebrannten Mandeln. Und da ich mir erst vor
ein paar Wochen endlich Dessertr
Apfeltörtchen aus der Raw Food Küche, denn Torte geht natürlich auch gesund! Nach den Feiertagen mit Plätzchen, Stollen und Schokolade darf die Umstellung für mich etwas sanfter sein.
Leckeres Dessert und ein Highlight auf dem Kuchenteller: Pistazien-Törtchen (Kuppel) mit Himbeeren und feiner Schokoladen-Decke. Rezept zum Nachbacken…
Ein echter Hingucker für den Osterkaffee sind diese kleinen Spiegelei-Törtchen. Auf einem Mürbeteigboden sorgen Käsekuchenmasse und Aprikosen für die perfekte Eier-Illusion.
Honigkuchen selbst backen ist total einfach: Den Teig kneten und auf ein Blech streichen. 25 Min im Ofen backen. Den Guss zusammenrühren und auf dem Kuchen verteilen. Mund auf - Honigkuchen rein - Repeat.
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber sobald es kalt wird kann ich Lebkuchen essen!
Lebkuchen sind ganz einfach gemacht und man kann sie dann nach Lust und Laune verzieren.
Das sind für mich die besten Lebkuchen überhaupt! Schön saftig, wunderbar nussig und lecker schokoladig. Die schmecken so gut, dass sie jedes Jahr verschenkt werden, weil man schon sehnsüchtig darauf wartet :-)
Leckeres Weihnachtsdessert - die Mousse wird aus nur 5 Zutaten gemacht und ist vegan!
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