Ein toller gesunder Frühstücksgenuss, auch köstlich als Dessert oder gegen das Nachmittagstief: Schokofee-Chia-Pudding – eine Mischung aus Kaffee, Kakao, Kokosmilch und Chia. Sehr lecker!
Die Zubereitung ist wirklich nicht schwer. Es ist ein einfacher Mürbeteig kombiniert mit einer Kaffee-Puddingcreme. Eine wirklich perfekte Kaffeerunde im wahrsten Sinne des Wortes.
Kleine, knusprige Tartelettes gefüllt mit selbstgemachter Puddingcreme und im Ofen gebacken - kein langes Rühren. Getoppt werden die Tartelettes mit cremig-süßer Erdbeersauce und frischen Erdbeeren.
Pudding mag doch jeder, aber nicht jeder mal die Folgen davon ;)
Dieser Buchweizenpudding mit Maronen ist leicht, lecker und gesund. Echtes Spulfood für Körper UND Geist.
Schoko-Pudding ist etwas, was man in der Schweiz frueher sehr oft aufgetischt hat, mit einer Birne dazu, es war das klassische Dessert der 60er/70er Jahre.
Mein einfachster Clean-Eating-Liebling: Chia-Pudding mit pflanzlicher Milch und einem Hauch Manuka Honigpulver. Ideal fürs Frühstück oder als Meal-Prep-Snack!
Cassava oder Maniok ist eines jener klassischen Zutaten, die in westafrikanischen Ländern geerntet werden und die für so viele verschiedene Gerichte verwendet werden können.
Dieser Cheesecake ist die perfekte Fusion aus Karamell und Kaffee Aroma. Der Kekseboden, die cremige Füllung und das Topping aus Sahne, Kekse und einer säuerlichen Fruchtsauce machen ihn zum idealen Kaffee-Begleiter.
Waffeln zum Frühstück oder zum Kaffee? Mit diesem Grundrezept wird der Waffelteig außen knusprig, innen fluffig. Ob mit Sahne oder Obst – ein wahrer Genuss!
Dieser Kuchen passt nicht nur zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sondern zur jeder Gelegenheit und in jede Jahreszeit. Saftig durch saure Sahne und mit dem gewissen Etwas durch Zimt und Walnüsse.
Starbucks-Cupcakes in lustigem Design. Der Teig ist ein Vanilleteig, er kann aber auch mit Kaffee gebacken werden. Das Sahne-Topping mit Karamellsauce runden den Cupcake ab.
Saftiger Mandelkuchen mit einem Hauch Vanille, leicht säuerlicher Rhabarber und ein Klechs Sahne machen diese Tarte vom Blech zu einem absoluten Kuchenträumchen!
Zur Zeit mein absolutes Lieblings-Dessert. Könnte ich zum Frühstück, mittags, zum Kaffee dazu, nachmittags, abends und dann nochmal kurz vor dem Schlafengehen essen! Solltet ihr unbedingt auch mal probieren :) Wird man auch nur ein kleines bisschen süchtig ;-)
