Heute, nach langem Warten, gibt es einen Kuchen mit Cranberries und Zimt - das ganze eben aus der Tasse ( oder auch, wer mag, aus Weckgläschen ). Da ich, statt die Tassen zu bebuttern und zu bemehlen ..
Mugcakes sind ja dafür bekannt, dass sie super schnell und einfach gebacken werden - der Lebkuchen in a Mug mit Kaffee und Kardamom braucht länger als nur 5 Minuten - dennoch super lecker und sooo weihnachtlich
Im Earl Grey Kastenkuchen steckt das Aroma der Zitrusfrucht Bergamotte, die aus Asien stammt und eine Kombination zwischen einer Bitterorange und einer Zitronenart ist.
Ein Cheesecake, der an Raffaello erinnert, knackiger Amarettini-Kokosboden, süße Creme aus Quark und weißer Schokolade und garniert mit allem, auf was man so Lust hat. Ein feines Sommertörtchen!
Heute verrate ich euch mein absolutes Lieblingsrezept im Bezug auf Cookies. Denn wenn weiße Schokolade auf Macadamia Nüsse trifft, ist es einfach um mich geschehen.
Perfekt als Dessert zu einem Diner en blanc oder einfach für die sommerliche Kuchenlust! Macht was her und ist schnell und einfach gemacht! Auch als Eistorte seeehr lecker!
Die Heidelbeersaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Solange es die blauen Beeren allerdings noch zu kaufen gibt, machen wir am besten Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting daraus.
