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Rezeptbild: Earl Grey Kuchen

Earl Grey Kuchen

Im Earl Grey Kastenkuchen steckt das Aroma der Zitrusfrucht Bergamotte, die aus Asien stammt und eine Kombination zwischen einer Bitterorange und einer Zitronenart ist.

Tea and Scones2 Follower
Zubereitungszeit:1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • 150 gButter bei Zimmertemperatur
  • 1Mug Rohrzucker
  • 2/3Mug Kuh- oder Mandelmilch
  • 1 TLVanillezucker
  • 1,5Mug Mehl
  • 1/2Mug Haferflocken
  • 1Päckchen Backpulver
  • 1 MesserspitzeSalz
  • 3Bio-Eier
  • Geriebene Schale einer halben Zitrone
  • 5Earl Grey-Teebeutel
  • Für die Glasur: ½ Mug Puderzucker, 1 TL Zitronensaft und eine Messerspitze Vanillezucker oder -Extrakt
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