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Rezeptbild: Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei. Blitzgericht für den Feierabend oder zur Resteverwertung.

cuisine_violette3 Follower
Zubereitungszeit:25 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Reis (vom Vortag oder frisch)
  • 150gKaiserschoten
  • 1-2Frühlingszwiebeln
  • 1Paprika (Für die Farbe nehme ich dann immer Orange oder Rot, das Auge isst ja mit, ne?) ;)
  • 2Eier
  • 1 TLKurkuma
  • 2-3EL Sojasoße
  • etwas Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
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