Luftiger Biskuit, einmal hell und einmal dunkel, dazwischen eine Puddingschicht und obendrauf eine dicke Schicht Blaubeer-Mousse mit Schokoraspeln. Den Abschluss bildet ein Heidelbeer-Spiegel!
Ein fruchtig schokoladiges Träumchen, dass nicht auf die Hüften geht. Ein fluffiger Kakao-Zimt-Teig gefüllt und getoppt mit einer Heidelbeersahne.
VEGAN, frei von Weizen und raffiniertem Zucker
Biskuitteig ist mein liebster Teig, aber in Form einer Rolle habe ich ihn hier zum ersten Mal gemacht. Gefüllt mit frischen Heidelbeeren, Rosenwasser und Limette.
Den Schoko Number Cake habe ich mit Schoko-Tonkabohnen Mürbeteig gebacken und dann mit einer köstlichen Schoko-Ganache-Mascarpone-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Heidelbeeren und einigen gold besprühten Brombeeren und Macarons. Den Rosenwasser Number Cake habe ich mit Pistazien-Kardamom Mürbeteig gebacken und mit blumiger Mascarpone-Rosenwasser-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Himbeeren und Ruby Schokoherzen. Steht bei dir auch ein Geburtstag, Jahrestag, Muttertag oder vielleicht ein Jubiläum an? Dann ist diese Torte perfekt dafür.
Knusprig, schokoladiger Oreo Boden mit fruchtig, sauerer Zitronen Creme Füllung. Dazu himmlische Heidelbeer Sahne.
Ein no bake Kuchen Rezept. Der Kühlschrank übernimmt hier die arbeit.
Eine sommerliche Kombination, die Herbstlichen Wind & Regen vor dem Fenster einfach weg zaubern kann.
