Frankfurter Bethmännchen
Frankfurter Traditionsgebäck zur Weihnachtszeit. Köstlich mit Marzipan und Rosenwasser.
Zubereitungszeit:30 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
Für ca. 30 Bethmännchen
- 250gRohmarzipan
- 80gPuderzucker
- 65ggemahlene Mandeln (geschält)
- 1 TLRosenwasser
- 1Ei (getrennt)
- ganze geschälte Mandeln
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