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Rezeptbild: Pesto-Mozzarella in carrozza mit Tomatensalat

Pesto-Mozzarella in carrozza mit Tomatensalat

Ein Sandwich mit dem Geschmack Italiens!

Naschkatzes Küchenglück0 Follower
Zubereitungszeit:40 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Für 2 Personen

  • Sandwich

  • 4-8Scheiben Sandwich-Toast (oder normalen Toast)
  • 1-2Packungen Mozzarella
  • 1 Gläschen Pesto
  • 2kleine Eier (1 Ei für 2 große Sandwich-Toasts)
  • ½ Becher Sahne
  • Olivenöl
  • Tomatensalat

  • Reife Tomaten (unterschiedliche Größe und Farbe)
  • Condimento bianco
  • Olivenöl
  • 1kleine rote Zwiebel
  • Frischer Basilikum
  • Salz, Pfeffer
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