Chai-Latte ist ein wärmendes, aromatisches Getränk, das schwarzen Tee, eine reiche Gewürzmischung (typischerweise Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken und Pfeffer), heiße Milch und oft einen Hauch von Süße enthält. Es bietet eine köstliche Alternative zum herkömmlichen Kaffee oder Tee und ist perfekt für kühle Tage oder als gemütliche Auszeit.
Dieser Kuchen passt nicht nur zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sondern zur jeder Gelegenheit und in jede Jahreszeit. Saftig durch saure Sahne und mit dem gewissen Etwas durch Zimt und Walnüsse.
Bei diesen Chaitee-Cupcakes trifft zimtiger Mandelteig auf eine würzige Buttercreme- oh, das ist wirklich lecker. Ich finde diese kleinen Cupcakes sind mit ein wenig Zimt verfeinert ein Hingucker.
Apfelbrot darf in der Vorweihnachtszeit einfach nicht fehlen. Egal ob zum Frühstück, Tee oder zum Verschenken, Apfelbrot passt einfach immer und ist mit wenig Aufwand zubereitet.
Meine Chai Crème brûlée ist ebenso cremig und großartig wie das Original, wartet aber noch mit ganz viel Chai-Gewürzen auf. So wird die Crème brûlée in eine spannende Nachspeise verwandelt.
Heute eine neue Idee für einen wärmenden Salat mit leckeren süßlichen Aromen, wie Cashews und Cranberrys. Auch optisch ist er eine wunderbare Rot-Grün-Kombination frei von jeglichen politischen Aspekten…
Was wollen wir an einem kalten Winterabend lieber als eine gesunde und warme Borrschtsch geniessen? Rande, Dill und Schmand machen diese Schüssel zum wahren Glück!
